
El Mercat de la Boqueria és el primer de la ciutat que va tenir una periodicitat i lloc establerts. Es va començar a fer al segle XI a la Rambla, concretament a la part que llavors quedava fora de la muralla de la ciutat i per tant així els paradistes no havien de pagar impostos. L’any 1835 i arran de la cremada de convents que hi va haver provocada per una revolta popular, els botiguers van veure l’ocasió de fer-se amb l’espai que fins llavors havia estat el Convent de Sant Josep