2011/2011_11_07_Peix_de_la_Barceloneta.jpg
dilluns, 7 de novembre de 2011 Angels MolinaMerche Artacho
Categoria Comerç
Tipus Notícia
Barri La Barceloneta
Visites 844
La Confraria de Pescadors de Barcelona ha impulsat la marca Peix de la Barceloneta per preservar el peix del litoral barceloní
Mostrar dialegs
Així els restauradors de la Barceloneta tindran gènere autòcton com a valor afegit a la gastronomia que ofereixen. El distintiu serà visible en restaurants i peixateries que compren el peix a la Llotja de Barcelona. D’aquesta manera es volen recuperar els valors de la cuina tradicional i marinera.